Hétvégi ajánlat
- Hideg sárgadinnye krémleves, pirított mandulával1.300.-
- Fish & chips remulád mártással3.700.-
- Belga csokoládé szuflé vanília fagylalttal1.500.-
Ajánlatunk péntek, szombat és vasárnapi napokon érhető el!
Előételek
- Kapribogyós makrélakrém házi bagetten tálalva2.400.-
- Padlizsánkrém pirítóssal, friss zöldségekkel2.200.-
- Hasábtál 2 fajta majonézzel2.500.-
- Bivaly mozarella caprese2.700.-
- Szerzetes tál 2 személyre5.500.-tatár, tepertő, padlizsánkrém, fűszeres gouda, serrano sonka – házi kenyérrel
- Tatárbeefsteak pirítóssal, vajjal, friss és savanyított zöldségekkel3.900.-
- Vaslapon sült hízott kacsamáj kalácson tálalva, füge lekvárral2.900.-
Levesek
- Gulyásleves csésze1.500.-
- Gulyásleves bogrács2.500.-
- Mediterrán paradicsomleves, kecskesajt krémmel1.500.-
- Flamand hagymaleves, pirítóssal, parmezánnal1.500.-
Hús nélküli ételek
- Füstölt gomolya sajt rostlapon sütve, kevert zöldsalátával3.500.-
- Camembert burger, sült édesburgonya hasábbal3.500.-
- Penne tészta fokhagymával, petrezselyemmel, szárított paradicsommal, fekete olívabogyóval, parmezánnal3.300.-
Glutén- és laktózmentes ételek
- Spárgával töltött csirkemell roston sütve, édesburgonya pürével3.900.-
- Vaslapon sült sertés szűz édeschilis wokzöldségekkel4.300.-
Halak
- Fekete kagyló póréhagymával, fokhagymával, baconnal, tejszínnel és fehérborral,3.400.-0,5 kg 3.400.-
1 kg 6.500.-
- Sült feketekagyló fokhagymás paradicsommártással3.400.-0,5 kg 3.400.-
1 kg 6.500.-
- Pisztráng egészben sütve, spenótos ricottával töltve, mediterrán paradicsomos rizzsel4.100.-
- Szent Péter hal filé pármai sonkával sütve, grillezett koktél paradicsommal, citromfű mártással, jázmin rizzsel4.100.-
- „Fish and chips” remulád mártással3.900.-
- Lazac steak hollandi mártással, spenótos bulgurrizottóval4.900.-
- Fél tucat tigrisrák farok, tejszínes fokhagymás, kaliforniai paprikás mártással, pirítóssal4.400.-
Szárnyas ételek
- Kéksajtos gnocchi, pirított csirkemellel, friss ruccolával3.500.-
- Fűszeres goudával töltött csirkemell, pankó morzsában sütve, bulgur salátával3.900.-
- Supreme csirkemell joghurtban pácolva, chilis burgonyapürével3.900.-
- Kacsavariáció (kacsamell és comb) kriek sörös fügelekvárral, házi krokettel4.900.-
Húsételek (sertés – marha)
- Pirosra sült sertés első csülök , szalonnás bajorkáposztával, házi bucival4.300.-
- Fűszeres kéregben sült sertésszűz, sütőtök pürével, erdei gombamártással4.300.-
- Kézműves hamburger cheddar sajttal, baconnel, hasábburgonyával3.700.-
- BBQ spare ribs steak burgonyával, fokhagymás pecsenyelével3.900.-
- Lassan sült bárány steak (osso bucco), rózsabors mártással, házi krokettel4.500.-
- Bélszín steak lady vagy gentleman zöldbors, vagy erdei gomba mártással, steak burgonyával14 dkg 4.200.-
25 dkg 7.000.-
2 személyes tálak
- Húsos tál 2 személyre8.900.-– pankóban sült csirkemell fűszeres goudával töltve
– fűszerkéregben sült sertés szűz
– BBQ oldalas
– konfitált kacsacomb
– steak burgonya
– jázmin rizs
– erdei gombamártás
- Halas tál 2 személyre8.900.-– lazac steak
– tejszínes feketekagyló
– pankó morzsában sült tigrisrák farok
– fogasfilé vaslapon sütve
– tőkehal filé tempurában sütve
– grillezett zöldségek
– jázmin rizs
Desszertek
- Belga csokoládétorta csillagánizsos bogyósgyümölcs öntettel1.500.-
- Forró almáspite, fahéjas vanília öntettel1.500.-
- Créme brüllée friss gyümölcsökkel, ropogós csokoládé golyókkal1.500.-
