Étlap – Patermarcus

Ajánlatunk péntek, szombat és vasárnapi napokon érhető el!

Pirított erdei gomba kakukkfűvel készítve, házi bagetten
2.900.-
Sült kápia paprikás hummusz – pirítóssal és kerti zöldségekkel
2.900.-
Hasábtál 2 fajta majonézzel
3.300.-
Tatárbeefsteak friss és savanyított zöldségekkel, pirítóssal
5.400.-
Szerzetes tál 2 személyre
6.800.-
tatárbeefsteak, serrano sonka, La Polle camembert sajt, kápiás hummuszkrém,- házi kenyérrel

Vaslapon sült falusi jércemell, pirított erdei gombával, steak burgonyával
4.900.-
Egészben sült szűzérem édes chilivel, baconos ceruzababbal, jázmin rizzsel
5.600.-

Fekete kagyló póréhagymával, fokhagymával, tejszínnel fehérborral készítve
4.000.-
0,5 kg 4.000.-

1 kg 7.600.-
Feketekagyló fokhagymával lilahagymával, paradicsommal, kakukkfűvel, Grimbergen apátsági sörrel készítve
4.000.-
0,5 kg 4.000.-

1 kg 7.600.-
Lazac steak bearnaise mártással, füstölt zellerpürével, grillezett bébirépával
6.500.-
Grillezett tintahal karika póréhagymával, fokhagymával, chilivel, cukkinivel, jázmin rizzsel
4.900.-
Fish & Chips kapribogyós mártással
5.000.-

Cézár saláta pirított csirkemellel vagy tigrisrákkal
3.200.-
csirkemellel 3.500.-

tigrisrákkal 4.500.-
La Polle camembert sajttal töltött csirkemell pankóbundában sütve, szarvasgomba olajos kusz-kusz salátával
4.900.-
Supreme csirkemell joghurtban pácolva, chilis burgonyapürével
4.900.-
Tépett kacsahúsos szendvics lilahagyma lekvárral, madársalátával, hasábburgonyával
4.600.-

Ropogósra sült első csülök búzasörös párolt káposztával, fóliás fűszeres burgonyával
5.600.-
Borskéregben sült sertés szűzpecsenye francia graten burgonyával, barnamártással
5.600.-
Kézműves hamburger cheddar sajttal, baconnel, hasábburgonyával
4.400.-
Bárányburger mentás zöldborsópürével, édesburgonya hasábbal
4.600.-
Borjúpaprikás tejföllel töltött puliszkával
5.200.-
Marha sirloin steak lady/gentleman graten burgonyával, grillezett koktél paradicsommal- zöldbors vagy barna mártással
7.000.-
7.000.- / 9.500.-