Kezdőoldal
Magunkról
Fotógaléria
Étlap
Csapolt sörök
Palackos sörök
Borok
Különlegességek
Érdekességek
Új söreink
Sörkóstoló
Borkurzus I.
Borkurzus II.
A konyhafőnök ajánlata
Kedvezmények
Oldaltérkép
Asztalfoglalás
Üzenetküldés
Bemutatkozó film
Introduction
Oldaltérkép
Magunkról
Bemutatkozik a Pater Marcus
Szolgáltatásaink
A múlt (történet)
A jelen
Elérhetőség
Cégadatok
Megközelítés
Testvérüzleteink
Belgian brasserie Henri
Dunaparti Matróz Kocsma
Horgásztanya Vendéglő
Belga Sörök Kis- és Nagykereskedése
Belga Sörök Boltja
Munkalehetőség
Nincs betöltetlen állás
Fotógaléria
Az étterem
Pult
Könyvtárszoba
Nagyterem
Terasz
Konyha
Étlap
Sörfalatok
Hasábburgonya kétfajta mártogatóssal
Rozmaringos kacsamáj zsírjában sütve, ropogós kerti zöldségekkel és meleg házi cipóval
Sajtvariációk ropogós grissinivel
Vaslapon pirított erdei gombák friss petrezselyemmel és fokhagymás vajjal
Ropogós apróhalak tépett salátán, fokhagymás majonézzel
Saláták, előételek
Pácolt camembert almával, tépett salátával és bazsalikomos diódresszinggel
Caesar saláta roston sült csirkemell falattal
Házilag füstölt libamell kerti salátával és balzsamos meggyvinegrettel
Szerzetes-tál
Hideg libatál
Levesek
Három hagyma leves friss kakukkfűvel apátsági sörrel és ementáli sajtos toasttal
Vadgomba leves rozmaringgal, házi burgonyagombóccal
Zelleres burgonya krémleves pirított tökmaggal és ardenneki sonkával
Halak
Grillezett tarkasügér filé fekete kagylóval és kapribogyós paradicsomraguval
Szent Péter halfilé
Roston sült lazac, pirított zöldségszalmával és zsályás vajszósszal
Vegyes kagylótál
Pater Marcus kagyló
Augustin kagylótál
Testvér apátságunk kínálatából
Magyaros gulyásleves
Szűzérem faszénen sütve
Sertés szűz grillezve, pirított zöldségbatyuval és krémes sajtmártással
Borjúpaprikás házi burgonyagombóccal és káposzta salátával
2 személyes PM-tálak
Halas tál
Húsos tál
Szárnyas ételek
Töltött jércemell szárított paradicsommal, feta sajttal és parajjal, zsályás vajszósszal
Csirkemell faszénen sütve
Rosé kacsamell bőrén sütve
Húsételek
Vaslapon sült Pater Marcus nyárs
Borjúkaraj rántva
Enyhén füstölt sertéscsülök vöröskáposztával
Borjúfilé roston sütve
Tejes báránycsülök rozmaringgal sütve
Bélszín steak faszénen sütve
Köretek
Faszénen sült burgonya
Mandulás burgonya krokett
Hasábburgonya
Sáfrányos jázminrízs
Grillezett zöldségek
Vajas tört burgonya
Savanyúságok, saláták
Friss kevert saláta fetasajttal
Káposzta saláta
Sajtok
Vegyes sajttál, toast kenyérrel
Desszertek
Étcsokoládé torta házi karamellel és csokoládé trüffellel
Házias almás rétes gyömbérrel, naranccsal és vanília fagylalttal
Krém brülée maracuja sorbettel és korianderes zabkeksszel
Itallap
Aperitivek
Szeszes italok
Pezsgők
Üdítő italok
Kávék
Csapolt sörök
Világos sörök
Tripel Karmeliet
La Trappe Tripel (csapolt)
Pater Marcus Pils
Pater Marcus Gold
Barna sörök
Satan Red
Pater Marcus Dark
Pauwels Kwak
Gyümölcs sörök
Floris Kriek
Kriek & Blanche
Félméter sör
Floris Kriek
Búzasör
Pater Marcus Dark
Pater Marcus Gold
Pater Marcus Pils
Búzasörök
Blanche des Ardennek
Palackos sörök
Világos sörök
La Chouffe
La Cré Tonnerre
Gouden Carolus Hopsinjoor Blonde
Ultra Fraîche
St. Martin Blonde
Tripel Dendermonde
Geuze Boon
Biére du Corsaire Cuvée Special
Hopus
Augustijn Grand Cru
La Guillotine
Kasteel Blonde
Palm Royale
Jupiler
Brigand
Satan Gold
Westmalle Tripel
Leffe Blonde
Hoegaarden Grand Cru
Affligem Tripel
Abbaye de Forest
Quintine Blonde
Waterloo Triple 7
Augustijn Blonde
Gouden Carolus Tripel
Lucifer
Silly Pils
Ciney Blond
Piraat
Manneken Pils
La Gauloise Blonde
Lindemans cuvée René
Achel Blonde
Special Block 6
Maredsous 10°
Palm Speciale
Vedett Extra Blond
Floreffe Blonde
Cuvée des Trolls
Campus Gold
Deugniet Tripel
Delirium Tremens
St. Benoit Blonde
Maredsous 6°
Duvel
St. Idesbald Blonde
Chimay White
Kasteel Tripel
Villers Tripel
Corsendonk Agnus Dei
Tripel Karmeliet
Félbarna sörök
Palm
Satan Red
Gouden Carolus Ambrio
La Trappe Tripel
Quintine Ambrée
Corsendonk Rousse
De Koninck
Orval
Saison Regal
Scaldis
Pauwels Kwak
Chapeau Gueuze Lambic
Chapeau Faro Lambic
Barna sörök
Leffe Brune
Leute Bok
Hoegaarden De Verboden Vrucht
Gulden Draak
Barbar Bok
Rodenbach Grand Cru
Villers Oud (Vieille)
Hercule
Scotch Silly
Mc Chouffe
Trappistes Rochefort 10°
Waterloo Double 8
Augustijn Donker
Gouden Carolus Classic
La Gauloise Brune
La Trappe Dubbel
La Trappe Quadrupel
Trappistes Rochefort 6°
Achel Bruin
Floreffe Dubbel
Florisgaarden Chocolat Gardenbeer
Maredsous 8°
Campus Ambreé
Delirium Nocturnum
St. Benoit Brune
St. Idesbald Dubbel
Bacchus
Chimay Blue
Kasteel Brune
Corsendonk Pater Noster
Westmalle Dubbel
Trappistes Rochefort 8°
Chimay Rouge
Gyümölcs sörök
Liefmans
Peche Mel Bush
Liefmans Cuve Brut
Chapeau Abricot Lambic
Corsendonk White Apple
Lindemans Framboise
Lindemans Pechresse
Mongozo Mango
Chapeau Kriek Lambic
St Louis Kriek
Mongozo Coconut
Chapeau Mirabelle Lambic
Lindemans Cassis
Belgian Péches
Belgian Kriek
Pink Killer
Chapeau Banana Lambic
Barbar
Kasteel Rouge 8
Malheur
Mongozo Palm-Nut
Mongozo Mango & Cocos
Floris Fraise
Floris Passion
Floris Honey
Floris Apple
Floris Kriek
Floris Framboise
Floris Ninkeberry
Chapeau Péche Lambic
Mongozo Banana
Chapeau Lemon Lambic
Chapeau Exotic Lambic
Búzasörök
Blanche d' Ardenne
Quintine Bio Organic
Hoegaarden Witbier
Blanche de Bruxelles
Blanche de Namur
La Trappe Witte Trappist
Alkoholmentes sörök
Palm Green
Belle Vue Kriek L.A
Jupiler N. A.
Karácsonyi sörök
Corsendonk Christmas Ale
Scaldis Noël
Bocq Christmas
Delirium Christmas
Nagy üveges sörök
Cuvée van Keizer Rood
Cuvée van de Keizer Blauw
Gouden Carolus Tripel
Lucifer
Kasteel Blonde
Gouden Carolus Ambrio
Gouden Carolus Classic
Satan Red
Scaldis
Kasteel Rouge 8
Maredsous 8 Brune
Maredsous 10 Tripel
Westmalle Dubbel
Chapeau Kriek Lambic
Rodenbach Grand Cru
Palm
Palm Royale
La Trappe Quadrupel
La Trappe Tripel
La Chouffe
Mc Chouffe
N'ice Chouffe
Floreffe Triple
La Trappe Dubbel
La Trappe Witte Trappist
Chimay Rouge
Chimay Blue
Chimay White
Tripel Dendermonde
Blanche de Namur
Saison Regal
La Gauloise Blonde
Delirium Tremens
Kasteel Tripel
Kasteel Brune
Brigand
Duvel
La Gauloise Brune
Pauwels Kwak
Delirium Nocturnum
Deugniet Tripel
Corsendonk Pater Noster
Corsendonk Agnus Dei
Tripel Karmeliet
Magnum 1,5 literes sörök
St. Benoit Blonde 1,5 l
Blanche de Namur 1,5 l
Deugniet Tripel 1,5 l
La Gauloise Brune 1,5 l
Borok
Fehérborok
2006 Pannonhalmi Chardonnay
2005/6 Kunsági Sauvignon Blanc
2005 Somlói Juhfark
2006 Mátraaljai Irsai Olivér
Rosé borok
2006 Szekszárdi Siller Cuveé
2003 Szekszárdi Siller Cuvée - száraz
2004 Villányi Rosé
Vörösborok
2005 Szekszárdi Pater Marcus Cuvée
2006 Villányi Portugieser
2004 Villányi Cabernet Sauvignon
2004 Egri Bikavér
Tokaji borkülönlegességek
2000 Tokaji Száraz Szamorodni
2000 Tokaji Aszú 3 puttonyos
Hordós borok
2006 Badacsonyi Olaszrizling
Simontornyai Rosé
2005 Villányi Cuvée
Különlegességek
Sörkoktélok
Mennydörgés
Püspöksüveg
Csábító Angyal
Bokrocska
Sörök díszdobozban
Delirium Nocturnum
Corsendonk Pater Noster
Floris Garden Fraises
De Koninck
Érdekességek
Amit a sörről tudni kell
Sörfajták
A belga sör történelme
Cikkek
Sörkészítés
Bemutatkozó film
